Zdjęcia, etykiety, kapsle czy stare butelki – każda pamiątka może trafić na wystawę w Galerii Browarnictwa. Otwarcie już w 2026 roku. To wyjątkowa szansa, by wspólnie ocalić browarnicze tradycje Biskupca.

W 2026 roku w Biskupcu zostanie otwarta Galeria Browarnictwa. Jednym z głównych punktów będzie ekspozycja poświęcona Staremu Browarowi Biskupieckiemu. To miejsce ma wyjątkowe znaczenie w historii miasta.

Do tworzenia wystawy włączani są także mieszkańcy. Poszukiwane są pamiątki związane ze starym browarem – zdjęcia, etykiety, kapsle, butelki i inne przedmioty. Dzięki nim możliwe będzie odtworzenie browarniczych tradycji Biskupca i zachowanie pamięci o lokalnym dziedzictwie.

Na ekspozycji znajdą się również obrazy, ramki i grafiki. Mile widziane są także autorskie projekty artystyczne inspirowane browarnictwem. Wystawa połączy więc historię z nowoczesną twórczością.

Browar w Biskupcu powstał w XIX wieku i przez ponad sto lat był ważną częścią życia miasta. Założony przez Adolfa Dauma, szybko rozwinął produkcję i w okresie międzywojennym warzył nawet 45 tysięcy hektolitrów piwa rocznie. Zatrudniał około stu osób i słynął nie tylko z piwa, ale też z wody mineralnej i napojów bezalkoholowych. Po wojnie, mimo zniszczeń, udało się go odbudować, a później działał jako browar eksperymentalny i ośrodek badawczy. Ostatecznie został zamknięty w 1998 roku, ale zachowane zabudowania i historyczne wyposażenie wpisano do rejestru zabytków. Dziś dawne mury browaru mają szansę znów ożyć – tym razem jako galeria browarnicza.

Osoby, które chciałyby przekazać pamiątki lub prace, mogą skontaktować się z Referatem Budownictwa i Spraw Lokalowych Urzędu Gminy Biskupiec: tel. 89 715 01 45 lub e‑mail: inwestycje@biskupiec.pl