„Warmiński raj na ziemi” to film o wyjątkowym gospodarstwie na Warmii, gdzie natura, ekologia i zrównoważone rolnictwo tworzą harmonijną przestrzeń. Zobacz, jak Robert „Hirek” Jaroszewicz i Kamila Moroz realizują swoją wizję permakultury.
Czy można żyć w pełnej harmonii z naturą, uprawiać zdrową żywność i dzielić się nią z innymi? Film „Warmiński raj na ziemi” to opowieść o pasji, determinacji i niezwykłym gospodarstwie permakulturowym ze Skolit. Reżyser Ramsey United zabiera widzów do serca Warmii, gdzie Robert „Hirek” Jaroszewicz i Kamila Moroz stworzyli ekologiczną oazę.
Z konwencjonalnego rolnictwa do permakultury
Jeszcze dwadzieścia lat temu Hirek prowadził tradycyjne 100-hektarowe gospodarstwo nastawione na hodowlę bydła mięsnego. Jednak rolnictwo konwencjonalne stawało się coraz mniej opłacalne, a życie w ciągłym biegu nie przynosiło mu satysfakcji. Przełomem była książka Seppa Holzera o projektowaniu gospodarstw permakulturowych, która zainspirowała go do całkowitej zmiany podejścia. Zamiast zarządzać ogromnym areałem, postanowił skupić się na czterech hektarach pełnych bioróżnorodności. Stworzył samowystarczalne i zrównoważone miejsce.
Ekologiczny ogród i życie w zgodzie z naturą
Dziś Permakultura Skolity to przestrzeń, w której natura i człowiek współistnieją w doskonałej harmonii. W centrum gospodarstwa znajduje się ogród zaprojektowany w formie spiralnych podwyższonych grządek i wałów permakulturowych, gdzie gleba wzbogacana jest warstwami organicznych materiałów. To właśnie dzięki tej metodzie Hirek i Kamila mogą cieszyć się obfitymi plonami przez cały rok. Para mieszka w odrestaurowanej stodole, która pełni także funkcję przestrzeni edukacyjnej i kulturalnej – odbywają się tu warsztaty, koncerty i spotkania społecznościowe.
Miejsce otwarte dla wszystkich
Skolity to nie tylko gospodarstwo, ale też przestrzeń otwarta dla gości i wolontariuszy z całego świata. Można tu zobaczyć permakulturę w praktyce, nauczyć się ekologicznych metod uprawy, a także odpocząć w malowniczym otoczeniu Warmii. Na terenie farmy znajdują się unikalne miejsca noclegowe – od tipi, przez kampera, po klimatyczną oborę. Sezon wegetacyjny przyciąga również grupy szkolne i turystów zainteresowanych zrównoważonym rolnictwem.
Opowieść o ludziach, którzy zmieniają świat
Reżyser Ramsey United, amerykański dokumentalista mieszkający w Warszawie, znany jest z filmów o ekologii i alternatywnych modelach życia. W „Warmińskim raju na ziemi” pokazuje historię ludzi, którzy odważyli się porzucić utarte schematy i stworzyć miejsce, w którym żyje się świadomie, w zgodzie z naturą.
Napoleon w Skolitach
Skolity to malownicza wieś na Warmii, licząca około 300 mieszkańców, położona zaledwie 5 km od Świątek. Miejscowość ma bogatą historię – to właśnie tutaj, podczas jednej z mroźnych lutowych nocy 1807 roku, Napoleon Bonaparte zatrzymał się na nocleg w skromnej plebanii, która dziś pełni funkcję siedziby sołectwa. W kominku napalono wówczas drewnem z porąbanego biurka, komody i dwóch szaf — na życzenie cesarza.
Dziś w pobliżu budynku znajduje się znak informujący o Szlaku Napoleońskim, który prowadzi przez warmińskie wioski związane z walkami Napoleona z Rosjanami.
Skolity to nie tylko historia napoleońska, ale także miejscowość z bogatą tradycją sięgającą XIV wieku. Wieś została założona w 1348 roku przez biskupa Hermana z Pragi, a mimo trudnych czasów, jak wojny polsko-krzyżackie czy liczne pożary, przetrwała, zachowując swoje miejsce na mapie Warmii.
Jednym z najcenniejszych skarbów Skolit jest kościół pw. Narodzenia Najświętszej Marii Panny, który od 1710 roku zdobi wioskę swoją piękną, historyczną architekturą.
Skolity to także doskonałe miejsce dla miłośników przyrody i aktywnego wypoczynku. W pobliżu znajduje się malownicze Jezioro Skolity, a otaczające je tereny sprzyjają wędrówkom i rowerowym wycieczkom. Warto wybrać się na 21,4 km szlak rowerowy, który wiedzie przez przepiękne krajobrazy, łącząc Skolity z sąsiednimi wioskami.
