Katarzyna Malicka znalazła się w gronie 100 kobiet wyróżnionych przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Wraz z mężem prowadzi gospodarstwo, w którym łączy produkcję rolną, hodowlę owiec, przetwórstwo mięsa i edukację. Międzynarodowe wyróżnienie odebrała w Rzymie.
Katarzyna Malicka z Komalw w gminie Świątki znalazła się w gronie 100 najbardziej wpływowych kobiet w światowym rolnictwie. Wraz z mężem Danielem prowadzi gospodarstwo. Hodują owce, uprawiają ziemię i przetwarzają mięso z własnej hodowli. Katarzyna angażuje się również w edukację i promocję lokalnych produktów. Za swoją działalność została wyróżniona przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).
Nagrodę odebrała w Rzymie podczas Światowego Forum Żywności. Uroczystość odbyła się w Międzynarodowym Dniu Kobiet Wiejskich, 15 października. Wzięli w niej udział przedstawiciele kilkudziesięciu krajów, w tym Aleksander Iwanicki, reprezentujący Polskę przy organizacjach ONZ w Rzymie.
To pierwsza edycja inicjatywy, która ma zwrócić uwagę na kobiety zmieniające oblicze rolnictwa. Do wyróżnienia Katarzynę Malicką nominował minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski.
– Kobiety-rolniczki odgrywają znaczącą rolę w rozwoju nowoczesnych gospodarstw, budowaniu lokalnych społeczności i upowszechnianiu wiedzy – podkreślił minister.
1300 owiec i własne produkty
Gospodarstwo Katarzyny i Daniela Malickich zajmuje około 370 hektarów. Część upraw prowadzona jest w systemie ekologicznym, a część konwencjonalnie. Małżeństwo hoduje około 1300 owiec.
Katarzyna specjalizuje się w hodowli owiec rasy kamienieckiej. Daniel zajmuje się uprawą zbóż, rzepaku i roślin strączkowych. Ważną częścią działalności jest także przetwórstwo jagnięciny i baraniny z własnego gospodarstwa. Gotowe produkty trafiają bezpośrednio do klientów.
To pomysł na rozwijanie rodzinnego biznesu i promowanie mięsa, które wciąż rzadko gości na polskich stołach. Maliccy pokazują, że gospodarstwo może samodzielnie zadbać o kolejne etapy produkcji – od hodowli po gotowy produkt.
Ich gospodarstwo działa pod nazwą „Owcze Klimaty na Warmii” i należy do Krajowej Sieci Gospodarstw Demonstracyjnych.
Dzieli się wiedzą i promuje Warmię
Katarzyna Malicka nie ogranicza się do pracy we własnym gospodarstwie. Jest prezeską Regionalnego Związku Hodowców Owiec i Kóz Warmii i Mazur. Współpracuje ze szkołami, Uniwersytetem Warmińsko-Mazurskim i ośrodkami doradztwa rolniczego.
Podczas spotkań i działań edukacyjnych przybliża specyfikę hodowli, możliwości rozwoju gospodarstw oraz znaczenie lokalnej produkcji żywności. Pokazuje, skąd pochodzą produkty i ile pracy wymaga ich wytworzenie.
Wyróżnienie FAO to międzynarodowe uznanie dla jej działalności. To również okazja, by pokazać, że nowoczesne rolnictwo na Warmii łączy doświadczenie, przedsiębiorczość i zaangażowanie w życie lokalnej społeczności.