13–14 czerwca na Starym Mieście w Olsztynie odbędą się Targi Żywności Regionalnej, Naturalnej i Tradycyjnej. To dwudniowe święto kulinarne dedykowane promocji tradycyjnych smaków Warmii i Mazur.

Zaplanowano kiermasz produktów regionalnych, na którym będzie można spotkać się z lokalnymi producentami i skosztować tradycyjnych wyrobów. Atrakcjami towarzyszącymi będą pokazy gotowania na żywo z Jakubem Kuroniem, degustacje, debaty i prelekcje o tematyce gastronomicznej oraz koncerty i występy artystyczne. Odbędzie się również XXV edycja Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Dla rodzin z dziećmi przygotowano dedykowaną strefę animacji oraz minikonkursy z nagrodami.

Program wydarzenia:

Sobota

11.00–18.00 Kiermasz produktów regionalnych

Scena główna (przy fontannie)

  • 13.00–16.00 Gotowanie na żywo (w kotle)
  • 14.15–14.30 Minikonkurs z nagrodami
  • 14.30–15.00 Zespół Śpiewaczy „Warmianki Sępopolskie”
  • 15.00–15.15 Minikonkurs z nagrodami
  • 15.15–15.30 Warmiński Zespół Ludowy „Szemel”
  • 15.30–16.30 Degustacja (dania z kotła)
  • 18.00–19.00 Koncert zespołu „Czułe Echo”

Scena mała

  • 13.00–13.15 Otwarcie I dnia wydarzenia
  • 13.15–13.30 Prelekcja WIJHARS
  • 13.30–13.45 Minikonkurs z nagrodami
  • 13.45–14.00 Prelekcja KOWR
  • 14.00–14.45 Pokaz kulinarny z degustacją
  • 14.45–15.00 Prelekcja WIJHARS
  • 15.00–15.15 Prelekcja Bank Żywności w Olsztynie
  • 15.15–15.30 Młode talenty z Pałacu Młodzieży w Olsztynie
  • 15.30–15.45 Prelekcja KOWR
  • 15.45–16.00 Minikonkurs z nagrodami
  • 16.00–16.15 Młode talenty z Pałacu Młodzieży w Olsztynie

Niedziela

10.00–17.00 Kiermasz produktów regionalnych

Scena główna (przy fontannie)

  • 12.30–13.00 Występ Młodzieżowej Orkiestry Dętej OSP w Lidzbarku
  • 13.00–13.15 Oficjalne Otwarcie wydarzenia przez Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego Marcina Kuchcińskiego oraz Prezydenta Olsztyna Roberta Szewczyka
  • 13.15–14.00 Debata kulinarna – moderuje Jakub Kuroń
  • 14.00–14.30 Wręczenie certyfikatów nowym Członkom Sieci „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury”
  • 14.30–15.30 Gotowanie na żywo z Jakubem Kuroniem z degustacją
  • 15.30–15.45 Pokaz iluzji – Łukasz Ogonowski
  • 15.45–16.45 Wręczenie nagród w Konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”
  • 16.45–17.00 Pokaz iluzji – Łukasz Ogonowski
  • 17.00 Zakończenie

Scena mała

  • 09.30-12.30 Konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” – XXV edycja
  • 12.30–12.45 Minikonkurs z nagrodami
  • 12.45–13.00 Koncert zespołu „Warmia Swing”
  • 13.00–13.45 Pokaz kulinarny z degustacją
  • 13.45–14.00 Koncert zespołu „Warmia Swing”
  • 14.00–14.45 Pokaz kulinarny z degustacją
  • 14.45–15.00 Koncert zespołu „Warmia Swing”
  • 15.00–15.45 Pokaz kulinarny z degustacją

Wydarzenie odbędzie się 13–14 czerwca 2026 roku w godz. 11–18 i 10–17 na Starym Mieście w Olsztynie. Wstęp wolny.